Édeskömény

Édeskömény (Foeniculum vulgar)

Népies nevei: bécsi kapor, római kapor, nagy kömény, német kömény, főnigli, gumós édeskömény, édes fenik
Az ernyősvirágzatúak családjába tartozik, világszerte, szinte valamennyi kontinensen termesztik. Az ókorban is igen népszerű és közkedvelt növény volt.
Hatóanyagai: anetol tartalmú illóolaj, fehérje, cukor

Hatásai: Az egyik legjobb erjedés- és puffadásgátló gyógynövényünk. A gyógyhatást a termés szolgáltatja, ami külalakra nagyon hasonlít a kapormaghoz, csak annál nagyobb, íze fűszeres, kissé csípős. Alkalmazzák gyomor- és bélgörcsöknél (puffadás- és erjedésgátló), légúti hurutoknál( köptető és nyálkaoldó), anyatej serkentő teakeverékek része. Gyakran adják együtt hashajtó hatású drogokkal, hogy kivédje vagy enyhítse a hashajtó által okozott görcsöket. Felhasználható még késő, rendszertelen menstruáció kezelésére is.

A legújabb kutatások kiderítették, hogy női hormonaktivitású hatása is van, ami enyhítheti a klimax tüneteit (fitoösztrogén tartalmú, de nem izoflavonoid). A növény hatóanyagai segítik az alkoholbetegek májsejtjeinek regenerációját. Érdekesség: 1 kg édesköményolajat 20 kg szárított magból állítanak elő (illóolaj).


 

 

Csatlakozz hozzánk!